釣魚遊記分享心得分享分享分享描述：：冬天橘子是我們經常使用的水果，富有有增加人體抵抗力的維生素C，然而它的功效還不是這些。 1.橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲倦的作用; 2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇; 3.橘皮苷可以增強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化產生逆轉; 4.在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質"諾米靈"，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使身體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的傷害，保護基因的完好。 橘子不僅可以降低身體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。可是橘子吃多了簡單上火，呈現口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結等癥狀。那么如何能既享受美味，又不上火呢? 熱橘子就是理想選擇。首先將1~~2個橘子洗潔凈，在4O℃~~5O℃溫水中浸泡約1分鐘。之后將橘子擦干至表皮完全無水分，放入微波爐內，熱1~~2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了美容的效果，又不會上火。 橘皮又被稱為"陳皮"，是一種常用的藥材。它含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增長食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。