石榴學名:石榴,英文:Pomegranate:水域探索回顧分享
水域探索回顧分享描述::目錄導航 概述 基本信息 營養與功效 相關食材 相關文章 />石榴,落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹。石榴是一種漿果,其營養豐富,維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。原產中國西域地區,漢代傳出了中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入藥,果實可食用或壓汁,對于老年人的身體健康有很高的營養價值,所以老人應該常吃石榴。石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為,石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效,非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。