垂釣技巧心得分享描述：：養生之道網導讀：中草藥薄荷葉的功效與作用專區，為您詳細介紹薄荷葉的功效與作用、薄荷葉圖片、薄荷葉的藥用價值、薄荷葉的副作用等，要想知道更多薄荷葉的功效與作用相關知識，不妨來關注一下養生之道網。中草藥薄荷葉目錄（可點擊哦）：薄荷葉簡介薄荷葉圖片薄荷葉的功效與作用薄荷葉的藥用價值薄荷葉的吃法薄荷葉泡水喝的方法薄荷葉的副作用薄荷葉簡介薄荷葉，是植物薄荷的葉子，味道清涼。主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、牙痛、惡心感。也常用于制作料理或甜點，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味；也可做成消炎消腫的潤膚水。薄荷的葉片是以對生的方式著生在莖節上。葉片的形狀、顏色、厚度以及葉面狀況、葉緣鋸齒的密度等因品種、生長時期、生長條件之不同而有變化。一般說來，葉片的形狀有卵圓、橢圓形等；葉色有綠色、暗綠色和灰綠色等。葉片長圓狀披針形，長3-5（7）cm，寬0.8-3cm，先端銳尖，側脈約5-6對。采收期因產地而異，一年可采割2~3次。鮮用，或陰干切段用。薄荷葉圖片薄荷葉的功效與作用1、薄荷葉具有發汗解熱、殺菌消毒、化濁辟穢的功能，對舒緩感冒傷風、偏頭痛以及祛痰極有療效，是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑，還是溫和的鎮靜飲料。2、薄荷葉有助開胃消化，可緩和胃痛及頭痛，并促進新陳代謝。3、消除口臭。4、而它最重要的貢獻是在控制消化系統方面的急性癥狀。并有清涼、鎮痛的功效，可減輕頭痛、偏頭痛以及牙痛。也能安撫風濕痛、神經痛等。5、另外，它還能消除濕疹、癬、疥瘡和皮膚瘙癢。可收縮微血管，柔軟皮膚，清潔黑頭粉刺，幫助去味脹氣，消除口臭，提神醒腦，去風邪頭痛等。薄荷葉的藥用價值1、清上化普（利咽膈，治風熱）。用薄荷研細，加煉蜜和成丸子，如芡子大。每次噙含一丸。用白沙糖調丸亦可。2、眼瞼紅爛。用薄荷在生姜中浸一夜，取出曬干，研為末，泡熱激發洗眼。3、瘰疬。用新薄荷二斤，搗爛取汁，皂莢一個，水浸去皮，黑牽牛（半生半炒）各一兩，皂莢仁一兩半，一起搗爛，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，煎連翹湯送下。4、鼻血不止。用薄荷汁滴入鼻中，或以干薄葆水煮，棉球裹汁塞鼻。5、血痢不上。用薄葆葉煎湯常服。6、火毒成瘡。用薄荷煎汁隨時涂搽。薄荷葉的吃法1、薄荷豆腐材料：豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條。做法：所有食材，加2碗水煎，待煎至水減半時即趁熱食用。2、薄荷雞絲材料：雞脯肉150克，蛋清，淀粉，精鹽，薄荷梗150克，蔥，姜，料酒，味精。做法：雞脯肉150克切成細絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切同樣長的段。將拌好的雞絲倒入5成熱的油鍋，過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒，薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。3、薄荷雞蛋餅材料：面粉（一小碗），雞蛋（一個），薄荷（適量），食用油（適量），鹽（適量），生抽（適量）。做法：薄荷放水里洗凈并切細。雞蛋打大碗里并攪勻，把薄荷、面粉放入蛋液中并攪拌成絮狀。用小匙一匙一匙往面粉中加水，一面加水一面攪拌直至成可流動的糊狀。往面糊中放入適量鹽和生抽并攪拌均勻。電餅鐺預熱，放入少量食用油，把面糊倒入并攤開成餅狀，一面煎熟翻過來煎另一面即可。薄荷葉泡水喝的方法1、薄荷茶鮮薄荷5克。新鮮薄荷葉，洗干凈，沸水沖泡，自然冷卻后放入適量放入適量蜂蜜即可。2、薄荷野菊茶取薄荷、野菊花各30克，桔梗6克，煎服2次，連服1~2天，可治療流行性感冒。3、薄荷銀花茶薄荷10克，金銀花15克，甘草5克。沸水浸泡，代茶飲。本方中，薄荷疏散風熱、利咽喉，金銀花清熱解毒，可用于風熱感冒。4、薄荷紫草茶薄荷15克，千里光30克，紫草30克，煎湯，口服2次，每日1劑，連服2~4周，可治蕁麻疹。薄荷葉的副作用1、適宜頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風熱瘙癢者。2、孕婦不宜過量食用，以盡量避免使用為好。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的婦女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。3、因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。4、薄荷腦、油對哺乳動物具有較強的麻痹作用，若過量服用會導致呼吸麻痹而死亡。因此，在藥品中的使用劑量不能超過規定的限量（除藥用外，一般每人每日不超過2mg/kg體重）。5、薄荷的成分容易因受熱而揮發失效，所以宜在水滾后再放入。而其具醒腦、興奮的效果，故晩上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾。陰虛發熱、血虛眩暈者慎服；表虛自汗者禁服。以上就是一些薄荷葉的相關知識，如果想認識更多的中草藥，請繼續關注養生之道網中醫養生頻道。